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CUISINE BLEUE PIMENT ROUGE
dessert
9 décembre 2008

CLEMENTINES CONFITES GIVREES

CLEMENTINES CONFITES GIVREES
Voici un dessert que j'ai préparé en même temps que les zestes de clémentines confits. Prendre des petites clémentines bien fermes procéder comme pour les zestes pour les blanchir dans deux eaux, puis les retirer de l'eau et les laisser sècher sur une...
Posté par cuisinebleue à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERT,  CHIC ET PAS CHER,  RECETTES POUR NOEL

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28 novembre 2008

LE CAKE A LA MARMELADE D'ORANGES DE KIKI

LE CAKE A LA MARMELADE D'ORANGES DE KIKI
J'ai retrouvé au fond de mon placard une boite étrange qui me laissa perplexe C'EST QUOI CA une étrangère même pas basque, et puis tout à coup je me souviens ..........mais c'est bien sûr, la boite que m'a offert mon oncle de Bretagne, une boite magique...
Posté par cuisinebleue à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERT

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19 novembre 2008

CIGARES A LA CREME DE MARRON

CIGARES A LA CREME DE MARRON
Découper des rectangles dans les feuilles de filo selon la quantité de cigares que vous voulez confectionner. Prendre un rectangle de pâte et déposer un boudin de crème de marron dans le bas du rectangle sur le plus petit côté en laissant 2 cm de chaque...
Posté par cuisinebleue à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERT,  CREME DE MARRON,  FACILE A FAIRE PAR LES ENFANTS

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11 novembre 2008

UNE TOURTIERE EST UNE TARTE AUX POMMES MAL COIFFEE

UNE TOURTIERE EST UNE TARTE AUX POMMES MAL COIFFEE
Déposer au fond du moule à tarte beurré 2 ou 3 feuilles de pâte à filo qui auront été préalablement enduites de beurre fondu elles doivent déborder légèrement du moule pour un bel effet après cuisson. Couper les pommes en lamelles très fines (comme des...
Posté par cuisinebleue à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERT,  LEGER

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3 novembre 2008

CREME DE FRUITS LEGERE

CREME DE FRUITS LEGERE
Un petit dessert vite fait et plein de vitamines par ces temps de pluie. Passer au blinder ou au mixer une banane, des dès d' ananas (surgelés ou frais),ajouter du lait de soja vanillé, un petit jus de citron (qui fait coaguler le lait de soja) et rend...
Posté par cuisinebleue à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERT,  LEGER,  SOJA

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